Description
Productspecificatie
Ingrediënten: Specerijen (peper, tomaat, knoflook,
rozemarijn, tijm, chili, ui) zeezout, rietsuiker, karamelsuiker, rookaroma
Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Tomate, Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Chili, Zwiebel), Seesalz, Rohrzucker, Karamellzucker, Raucharom)
Aanwezige allergenen: Geen
Aanbeveling van de toepassing: Naar smaak
Etiketteringselementen
Hoeveelheid: 125 gram
Beschrijving: Steakrub RDK
THT: aug 2024
Adres bedrijf: KUPLU BV
Helmkamp 35, 7091 HR Dinxperlo , NL
Houdbaarheid: 24 maanden
Opslag en Transport: Bewaar op kamertemperatuur, warm, droog en beschermd tegen licht
Informatie over grondstoffen en productieprocessen:
Grondstoffen worden niet bestraalt nog gen-gemanipuleerd.
Het product bevat geen grondstoffen van dierlijke oorsprong, dus geen BSE-risicomateriaal.
Micro biologische eigenschappen (In overeenstemming met DGHM)
Type: Referentiewaarden: Methode
Bacillus cereus: < 10.000 64 LFGB L 00.00-25-M
Escherichia coli: < 10.000 ISO 1664-2-M
Sulfitred. Clostridien < 10.000 ISO 7937
Schimmels: < 100.000 64 LFGB L 01.00-37
Salmonella: n.n. in 25 g ISO 6579
Allergenlijst (declarabele allergenen volgens eu-classificatie
Regulation (EC) 1169/2011, appendix II and the existing version.
Gluten en glutenproducten
— Nee — Opmerking: Kan sporen bevatten
Schaal en scheldierproducten
— Nee –
Ei en eiproducten
— Nee — Opmerking: Kan sporen bevatten
Vis en visproducten
— Nee —
Pinda en pindaproducten
— Nee —
Soja en sojaproducten
— Nee — Opmerking: Kan sporen bevatten
Melk en zuivelproducten
—Nee—
Noten en nootproducten
— Nee Opmerking: Kan sporen bevatten
Selderij en
selderijproducten
— Nee Opmerking: Kan sporen bevatten
Mosterd en mosterdproducten
— Nee Opmerking:Kan sporen bevatten
Sesam en sesamzaadproducten
— Nee Opmerking:Kan sporen bevatten
Zwaveldioxide en sulfietproducten
— Nee Opmerking: Kan sporen bevatten
Lupine en lupine producten
— Nee Opmerking: Kan sporen bevatten
Weekdier en weekdierproducten
— Nee —
Halal: Ja
Voedingswaarde informatie 100g
Energie (Kj, Kcal) 1064/253
Vet (g) 2,5
Waarvan verzadigde vetzuren (g) 0,9
Koolhydraten (g) 47,1
Daarvan suikers (g) 35,5
Eiwit (g) 5,8
Zout (g) 24,0
Algemene informatie over allergeen verordening
De uitvoering van de allergeen informatie komen overeen met de huidige stand van de verordening en op basis van alle informatie over de gegevens van de leverancier.
Alle gegevens zijn gebaseerd op de grondstoffen die geleverd worden volgens de formule vorm. Het product komt qua samenstelling en etikettering overeen met de in Duitsland en de EU wettelijke vereisten. Kruisbesmetting: Door het geoptimaliseerde plan van aanpak en het regelmatige mengen en de reinigingsmaatregelen van meng en “hoeveelheden per soort” minimaliseert het risico van de verspreiding van allergenen stoffen (bijvoorbeeld als gevolg van stof). Echter door de diversiteit van producten die zijn geproduceerd door ons kan de aanwezigheid van sporen van potentieel allergene stoffen mogelijk zijn.
Opmerking: De specificatie ontbindt de producent niet van de eigen controles over de eigenschappen van het product en zijn geschiktheid voor het beoogde gebruik.
